CHEF DE PROJETS TRAVAUX RETAIL PARIS / IDF (H/F)
Lieu : PARIS / REGION PARISIENNE Télétravail ou sur chantier sur Paris IDF (2/3 sem) Contrat : CDI
Salaire : 55 k€ brut selon profil + avantages
Vous aimez transformer un concept en lieu, piloter des ouvertures et voir vos projets prendre vie sur le terrain ? Rejoignez une enseigne de restauration au concept innovant et prenez en main des projets d’ouverture et de rénovation partout en France. De la faisabilité à la livraison, vous pilotez vos opérations avec autonomie, au cœur des enjeux d’architecture commerciale, de travaux et de déploiement. Un poste terrain, complet et responsabilisant, pour celles et ceux qui aiment construire, coordonner et concrétiser.
👉 Vous vous reconnaissez ? N’hésitez plus et postulez ! Votre prochain projet commence peut-être ici.
À PROPOS DE NOTRE CLIENT :
Jolie marque au concept innovant, spécialisée en retail, reconnue pour son nouveau concept différenciant recherche pour renforcer ses équipes :
CHEF DE PROJET TRAVAUX RETAIL PARIS IDF
DESCRIPTION DU POSTE :
Sous la direction du directeur travaux, vous serez en charge de la gestion et du pilotage des travaux neufs et de remodeling des magasins sur Paris IDF principalement et ponctuellement sur France. Vous accompagnerez les succursales et les franchisés pour l’ouverture des magasins en France. Pour ce poste, vous devez justifier impérativement d’une expérience en enseigne ou en maitrise d’œuvre travaux.
Au titre de vos responsabilités :
L’accompagnement des franchisés dans le choix des locaux,
L’étude de faisabilité en amont du projet,
Le suivi de la mise en application du concept,
La gestion et la validation des APS pour les dépôts des dossiers administratifs réalisés par les MOEX ou contractant général,
La validation des plans et des travaux,
L'estimation des aménagements des magasins en adéquation avec les concepts définis,
La consultation des entreprises et la mise en place des appels d'offres,
La gestion des devis, des sous-traitants dans le cadre des travaux,
La mise en place d'un planning lié aux opérations de travaux,
La coordination des architectes, maîtres d'œuvre, contractant général ainsi que des entreprises sous-traitantes,
Le contrôle des entreprises référencées tout en respectant les contrats-cadres,
Le respect des normes, de la conformité et des délais,
Le suivi des réunions, des réceptions de chantier, des LR
Accompagner l’ouverture de chaque magasin
LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
Le poste nécessite des déplacements en France 2 à 3 jours par semaine. Le permis B est indispensable.
Les compétences recherchées :
Expérience : 5 ans minimum en suivi de chantier, travaux neufs, maîtrise d’œuvre ou pilotage de chantier, sur des projets ERP, idéalement acquise au sein d’une enseigne (chaines de magasins ou de restauration), de ou dans le domaine de l’architecture commerciale
Formation : Architecte DE / DPLG : ENSA Paris-Val de Seine, ENSA Paris-La Villette, ENSA Versailles…
un plus : Force de proposition et doté(e) d’un excellent relationnel, vous savez coordonner et conseiller les différents intervenants du projet.
Mobilité : Permis B indispensable – déplacements 2 à 3 jours par semaine en France.
📩 Postulez maintenant
Envoyez votre CV en format PDF, avec la référence 2026-09-21-1019-PS. À l’attention de Madame Alexia BLANCHARD
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Informations clés
Intitulé du poste : CHEF DE PROJET TRAVAUX RETAIL PARIS IDF
Cabinet de recrutement : Préférence Search
Type de contrat : CDI
📍 Lieu de travail : Paris et Île-de-France principalement, avec déplacements ponctuels en France
Publié le : 23 septembre 2026
Date limite de candidature : 31 octobre 2026
Disponibilité / prise de poste : decembre 2026
💰 Salaire : 55 000 € brut annuel selon profil + avantages
Expérience requise : 5 ans minimum en travaux neufs, maîtrise d’œuvre travaux ou pilotage de chantier, idéalement au sein d’une enseigne
Formation requise : Formation en architecture Architecte DE/DPLG / architecte d'intérieur, agencement ou bâtiment
Secteur : Retail, restauration et architecture commerciale
🖥 Logiciels : AutoCAD est un plus ; SketchUp apprécié
🚇 Télétravail : oui
Déplacements : 2 à 3 jours par semaine, principalement à Paris et en Île-de-France, ponctuellement ailleurs en France
Permis : Permis B indispensable
Compétences clés : Pilotage de travaux neufs et de remodeling, étude de faisabilité, validation des APS et des plans, dossiers administratifs, appels d’offres, estimation des aménagements, gestion des devis, planification, coordination des architectes et entreprises, suivi de chantier, normes ERP, réception et levée des réserves, déploiement de concept retail et accompagnement des franchisés.
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Des projets retail variés au sein d’une belle équipe
Une forte autonomie dans la gestion des dossiers.
Un environnement où vos idées seront réellement prises en compte
Preference Search, proche de vos métiers.
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Ce poste de Chef de projet travaux retail à Paris s’adresse à un profil expérimenté en travaux neufs, remodeling ou maîtrise d’œuvre. Vous pilotez des ouvertures et rénovations de magasins, principalement en Île-de-France, depuis l’étude de faisabilité jusqu’à la réception du chantier. Préférence Search, cabinet de recrutement spécialisé en architecture commerciale, retail et restauration, accompagne les professionnels souhaitant rejoindre des projets concrets et suivre le déploiement d’un concept en réseau. La connaissance des ERP, la coordination des entreprises et l’autonomie dans le suivi de chantier sont essentielles pour réussir dans cette fonction.
